ぶどう
生坂村のぶどうの歴史は30数余年とまだまだ浅いですが、
その道を切り開いた先人方が初めて植えた木のうちの数本は、今も当農園にそのまま植えられており、
太い根っこを張り巡らして、斜面の畑も何のそので地に足をつけて踏ん張っております。
ぶどう栽培は、年間を通してとても根気のいる作業で、若者代表のような私たちが取り組むには、
色々な意味で敷居の高い作物ですが、黙々と打ち込んでいると、次第に遠い過去へと遡って、
何とか時代を必死に生きているような気になり、弱音も愚痴も出てこなくなるから不思議です。
1枝1枝を何度も辿り、1房1房を何度も触って仕上げるぶどうには、
私たちの愛情が込められています。
『自然との共存』なんていう格好良い言葉では片付けられないほどの涙も流れますが、
今日も夫婦2人、時には子供の手も借りて、せっせとぶどうのお世話をしています。
前置きが長くなりましたが、生坂村のぶどうはどれも酸味と甘味のバランスが丁度良く、
胸を張ってお勧め出来る自信作です!
どうぞ心行くまで味わって下さい。
必ず朝採りのものを発送しておりますが、日照りや長雨などの天気によっては、
粒に影響が出てしまう場合がございます。
自然が作り上げるデリケートな果物ですので、どうか寛大な心で味わって頂けますようによろしくお願い致します。
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